过量摄入维生素是可以通过维生素检测仪检查发现的，而且多种检查手段能够较为准确地反映出体内维生素的水平状况。

   首先，血液检查是发现维生素过量摄入的重要方法。通过采集血液样本，维生素检测仪能够检测出大多数维生素在血液中的含量。例如，对于脂溶性维生素A、D、E、K，血液检查可以直接测定它们在血浆或血清中的浓度。当维生素A过量摄入时，血液中的视黄醇水平会显著升高，超过正常参考范围。维生素D过量则会导致血清25-羟基维生素D浓度异常上升，可能引发高钙血症等一系列健康问题。而水溶性维生素如维生素B族和维生素C，虽然在体内不会大量蓄积，但过量摄入时，血液中的含量也会超出正常范围，通过检测可以明确判断。尿液检查也能为维生素过量摄入提供线索。水溶性维生素在体内过量时，多余的部分会通过尿液排出体外。以维生素C为例，当摄入过量的维生素C后，尿液中的维生素C含量会明显增加。通过对尿液进行生化分析，检测其中维生素C的浓度，就可以推测出近期维生素C的摄入情况。如果尿液中维生素C含量持续处于较高水平，结合饮食摄入情况，就有可能提示维生素C过量摄入。此外，一些特殊的功能性检查也有助于发现维生素过量的潜在影响。比如，过量摄入维生素D可能导致钙代谢紊乱，进而影响骨骼健康。通过骨密度检测、血钙和血磷水平的测定等检查项目，可以评估维生素D过量对骨骼和钙磷代谢的影响，辅助判断是否存在维生素D过量摄入的情况。对于某些维生素，还可以通过维生素检测仪检测与该维生素功能相关的生理指标来间接判断是否过量。例如，维生素B6过量可能影响神经系统功能，通过神经电生理检查等手段，观察神经传导速度等指标的变化，结合维生素B6的摄入情况，能够综合判断是否存在维生素B6过量摄入及其对身体的影响。

   虽然过量摄入维生素可以通过上述多种维生素检测仪检查手段发现，但在实际生活中，人们应保持合理的饮食结构，避免盲目补充维生素。一旦怀疑自己维生素摄入过量，应及时就医，配合医生进行相关检查，以便早期发现问题并采取有效的干预措施，维护身体健康。